メニューが充実しすぎる人気店【うどん工房売り切れ御麺】
うどん工房売り切れ御麺さんもまた車がないと難しいお店です。
谷山から中山方面へ、永田川を越えて住宅街の中をずんずん車を走らせると、そのお店は現れます。
本当にこんな所に店があるの？と疑ってしまうほど奥まった場所にありますが、この辺の地理に詳しい夫のお陰で何とか辿りつくことができました。
私は初めて名前を聞いたお店でしたが、店内に入ると沢山のサインが飾ってあり人気店であることが分かります。
今回は偶々お昼タイムを少し外していたのですんなり入れましたが、ピーク時は駐車場に車を停めるのも一苦労かもしれません。（店の前の駐車場は5台くらい）
ところでここのお店の名前は「売り切れ御麺」。ほとんど前知識なしにやって来た私達は、勝手にうどんのお店だと思っていたのです。
が、、、メニューを開いて仰天。
なんじゃこの定食の充実っぷりは〜〜〜！！
驚きすぎて定食メニューの写真を撮るのを忘れてしまったのですが、
このお店の主力戦力であるうどんだけでもこの多さ。
あれも美味しそう、これも美味しそうと目移りする事数分、
初めてのお店であればシンプルに麺の味を楽しむのが王道だろうと思い、
おろしうどん（温）を選択しました。
ほどよいコシの麺が濃いめの醤油だしに絡んでウマ～～～！！！！！
追加で頼んだコロッケも当たり前のように美味い。
うどんの上にオンして出汁にくぐらせながら食べるのもまたおススメです。
こちらは連れが頼んだチキンカツ丼とうどんのセット。
セットでついてくるうどんはとてもやさしい関西風のお出汁です。
帰る間際に気づいたのですが、ひつまぶしがとってもリーズナブルな価格で味わえるようです。
絶対また来たい。
うどん工房 うりきれ御麺
鹿児島市中山町320-1
TEL：099-266-0332
アクセス
【鹿児島ラーメン】僻地の絶品醤油ラーメン【はしにし屋】
僻地と言うと生粋の鹿児島県民から怒られるかもしれない。
日置市の伊集院にある「はしにし屋」に行ってきました。
鹿児島市から３号線を北上すること約30分。
こんなところに本当にラーメン屋があるのかと思いながら車を走らせていると「自家製麺中華そば」の看板が目に飛び込んできました。
決して通いやすいとは言えない場所ですが、駐車場はほぼ満杯で、店の外まで人が並んでいるような人気っぷり。
10分くらいまで待って入店すると、「大変お待たせしました～。お待たせして申し訳ありません。」と高級ホテルか？と思うような心のこもった接客をされて恐縮してしまう。
メニューは中華そばや担々麺など数種類ありましたが、今回は初めてなので定番の中華そばを注文。
見てこの綺麗な醤油スープを・・・。
澄んだ見た目とはうらはらに味付けはかなりしっかりめ。
中太麺との絡みが抜群で、一口すすって思わず「う、うま」と声を漏らしてしまう。
分厚いチャーシューが３枚も太っ腹に乗っているのが嬉しいです。
チャーシュー３枚にめんま、そして煮卵で650円というのは最強コスパではないでしょうか？？？？
そして特筆すべきはメンマ。
ラーメンの丼ぶりの中では常に脇役のメンマですが、こちらのメンマはチャーシューや煮卵の存在感を押しのける勢いの別格の味付け。
ラーメンのメンマがあまり得意ではないと言う夫も「これは・・・！」と唸っておりました。
付け合わせに頼んだ焼き餃子は皮がモチモチ。
箸で二つに割ると肉汁が溢れ出る系の餃子です。
料理だけではなく接客もすばらしく、
店員さんの心配りが隅々にまで感じられるお店でした。
市内から30分もかからなければ間違いなく週３で通うのですが。。
またドライブがてら来ます。
ご馳走様でした！！
日置市伊集院町郡1631-1
099-272-2211
昼 11：00～14：30（オーダーストップ）
夜 17：30～20：00（ラストオーダー）
火曜夜、水曜日定休
アクセス
【鹿児島ラーメン】麺人佐藤でつけ麺をいただきました
鹿児島市の宇宿にめちゃくちゃ旨いつけ麺を出す店があると夫から聞いたのが半年ほど前。
その味を味わうべく何度か足を運んでいたのですが、いつ行っても店の外にまで人が並んでいるため、諦めの早い私達は「じゃあ別のところにしようか～」とスルーしておりました。
本日は土曜日でしたがランチタイムを若干外していたため（14時くらいかな？）、待っていたのは２組のみ。今がチャンス！と入店を決め駐車。
15分くらい外で待ちましたが、店員さんが先にメニューを聞いておいてくれたので店内に入ってから料理が出てくるまでは一瞬でした。
鹿児島ラーメンといえば豚骨ベースのスープが基本ですが、 こちらのスープは鶏白湯と鯛あらだしの２種類。 ベースを決めたら醤油か塩を選びます。 つけ麺は鯛あらだしはなく、鶏白湯ベースのみ。
鯛あらだしラーメンに惹かれつつ、醤油つけ麺を選択しました。
並盛とは思えないほどの麺の量・・・。
夫は大盛を頼みましたが麺が文字通り山のようでした。
これで750円はコスパが良すぎる（大盛の場合は＋100円。）
外回りが多いサラリーマンに人気な理由がよく分かる。
醤油の方は濃厚なスープの中にキャベツと刻まれたチャーシューがゴロゴロ入っていました。
このチャーシューがまたしっかりとした味付けで箸が進む進む。
私はどちらかというと小食の方なので量の多さにギブアップしかけましたが、
ふと向かい側を見ると夫は一瞬で完食しておりました。
店員さんの接客は丁寧で気持ちよく、店内は少し古いけれど小綺麗で、
また並んででも食べたいと思える麵屋さんでした。
最寄り駅から少し外れた住宅地に位置するお店なので車必須です。
（お店の名前は「めんびと」と読むらしい。ずっと「めんじん」って読んでた。）
鹿児島県鹿児島市宇宿８丁目１３−１８
099-298-5310
11:00～15:00
定休日 日曜日
